Jan N's website voor Wetenschap en Fictie
Menu per categorie voor Hollandse
recepten ![]()
ook van overzee (Oost- en West-Indisch)
Categorie: Hollandse voor- en nagerechten, ook zoete lekkernijen
Hartige voorgerechten.
Bouillon vooraf. In plaats van soep kunt u een glas of kop hete bouillon drinken door een klein bouillon blokje (van Maggi merk van Nestlé) op te lossen in heet water. De grotere runder- of kippenbouillonblokjes (vele merken) zijn elk goed voor een halve liter heet water.
Ook cup-a-soup (vele merken en soorten) kan volstaan voor een 1-kops soep. Deze smaakt ook prima bij het onbijt of lunch en de boterham of als tussendoortje later op de dag.
Soep als voorgerecht. Diverse soorten soep uit een pakje (van Honig of Knorr) doorgaans tien tot twaalf minuten koken. Desgewenst voegt u een handjevol vermicelli, macaroni of rijst bij, soepgroente en runder- of kipbouillon uit een glaspotje. Wat fijngehakte peterselie, bieslook of maggiblad uit eigen tuin maakt de soep af. Wees spaarzaam met maggikruid (lavas). Gebruik voor champignon of asperge soep alleen extra champignons of asperges uit een glaspotje en een blikje soepballetjes of fijngesneden plakjes ham. U kunt ook verse zelf gedraaide gehaktballetjes meekoken met de soep.
Een slaatje of salade past ook vooraf het hoofdgerecht bij een uitgebreid diner. Zie onze webpagina Nederlandse zeevruchten salades en specialiteiten zoals garnalen-, mosselen- of vissalades.
Bekende nagerechten.
Yoghurt of vlaflip als nagerecht. Yoghurt met extra slagroom en vruchten, zoals aardbeien, kersen, bessen, perziken, ananas, etc. Desgewenst een eetlepel limonade toevoegen. Hier kunt u ook half om half doen met yoghurt en vanillevla, als vlaflip. Ook half om half vanille- en chocoladevla met opgeklopte slagroom smaakt best.
Roomijs uit de diepvries met busje spuitroom van de supermarkt of met zelf opgeklopte slagroom. U kunt hier vruchten aan toe voegen, zoals aardbeien, kersen of frambozen, vers of uit een blikje. Ook ijstaart kan volstaan.
Verse vruchten als dessert, zoals sinaasappel, banaan, mandariijn, druiven, etc. wordt door menigeen geliefd als toetje.
Veelal wordt een uitgebreid diner afgesloten met een kop hete koffie of een glas met een koud ander drankje, eventueel aangevuld met een zoete lekkernij zoals cake of muffin.
Zoete lekkernijen na het eten.
Kloppudding (voorheen Saroma) van Dr.Oetger uit de supermarkt. Elk pakje Saroma is goed voor een halve liter pudding en verkrijgbaar in zes verschillende smaken. De pakjes toevoegen aan koude melk, even 1 ŕ 2 minuten flink opkloppen en tien miuten laten betijen in de koelkast. Reeds als kind was ik hier verzot op.
Kwarktaarten van Dr.Oetger in diverse smaken, zoals aarbei, bosvruchten, caramel, naturel, etc. Een kwarktaart is gemakkelijk te bereiden. U hebt geen oven nodig, wel een mixer en springvorm (24 cm). De kruimelbodem en de taart kunnen opstijven in de koelkast. Nog zelf toevoegen: kwark, slagroom, boter en water. U kunt ook verse vruchten toevoegen aan het taartmengsel voor een fruitige smaak.
Bovendien heeft Dr.Oetger ook diverse andere zelfmaak desserts en zelfmaak delicatesses, zoals diverse soorten taarten, cakes en muffins, in de aanbieding. Bekijk ook de Dr.Oetger pagina met internationale recepten. Allemaal heerlijke recepten uit het buitenland.
Diverse van deze genoemde zoete lekkernijen zijn ook geschikt voor bij de thee of koffie in de namiddag.
Bekijk ook op het internet de recepten en producten van Honig en Knorr voor soep vooraf via de weblinks www.honig.nl en www.knorr.nl.
Menu voor Hollandse recepten per categorie elk op extra pagina.
Recepten voor Hollandse stampotten.
Groenten met aardappelen en vlees apart.
Diverse traditionele bonen gerechten.
Erwten-, bruinebonen-, linzensoep en andere volle maaltijdsoepen.
Hollandse kip en ei gerechten, ook ander pluimvee.
Hollandse pannenkoeken, oliebollen, appelflappen en beignets.
Bami of nasi goreng met loempia en rijstschotels van Overzee.
Italiaanse, Spaanse en Griekse schotels, ook voor de Hollandse keuken.
Nederlandse recepten voor Noordzeevis.
Schelp- en schaaldieren uit de Noordzee als delicatesse.
Nederlandse zeevruchten salades en specialiteiten.
Hollandse voor- en nagerechten, ook zoete lekkernijen.
Tips voor ontbijt, brunch of lunch en hartige snacks later op de dag.
Keukenkruiden en specerijen in vogelvlucht.
Traditionele Hollandse drankjes vooraf, tijdens en na het eten.Er zijn ook diverse buitenlandse recepten opgenomen, die populair zijn in Nederland
en waarvoor de ingredienten bijna overal verkrijgbaar zijn.Maak uw keuze!
Vakantie en reisbureau Benelux | DE | FR | UK | Internationaal
Jan N's Marktplein NL DE AT FR UK US CA UN Dating Music Boating
Neoworx Teller voor Jan N's Website.
Bezoekers per land vandaag.
Get the NeoCounter web counter and many other great free and Premium geolocation widgets at NeoWORX
Neoworx Teller voor uw website.
Welkom | Index-NL | Het rijk van de Zon | Maan | Zon en maan eclipsen | Sterren, planeten en meteoren | Galactische nevels | Heelal | Kijkers en telescopen | Info Zonnestelsel | Astronomische klok | Ons weer | Zonnebrand | Wind en wolken | Meteorologie | Wereldbeeld | Ruimte en tijd | Tellers, klok en kalender | Klokken en tijdzones | Onze Atoomtijd Dienst | Kookwekker en recepten | BMI calculator | De klokken van A'dam | Christelijke kalender | Gedenkdagen | Babbelbox | Alle songs en midi's | Radio Nautilus | Web-Games | Top Nieuws en Weer | Nieuws van Overzee | Geheime diensten | As van het Kwaad | Jan N's Palace | Palace Bon Bini | Palace Friends List | Science Education | TTS Machines | Over mijn leven | Noordzeevisserij | Historische Euro Calculator | Huidige vreemde Valuta | Uw hypotheek of lease | Internationaal Winkelplein | Mijn virtueel kantoor | Gratis Astro Software | Zoeken en educatieve weblinks | Site Map | Statistics | Wijshedenboek | Gastenboek
© Copyright: John N's Web. Design,
webmaster en auteur: Drs. Jan Nentjes.